1. Higos con historia: una inmersión intercultural y agroecológica por Perú y Eurasia.

II. Biodinámica en Alemania: la individualidad de un organismo vivo.

III. Arqueobotánica: el redescubrimiento de un paisaje cultural milenario gracias al cultivo ecológico de las higueras más antiguas de América.

IV. Agricultura urbana en Alemania y Suiza: una exploración sobre el vínculo entre la ciudad y el alimento.

V. Portrait of a farmer

VI. Clay modeling with dried figs: "The neverending story" meets a Demeter farm.

VII. Solar cooking.

Este proyecto se sostiene con la venta de los productos de higo y de fotografías, mediante seminarios sobre cocina solar y también a través donaciones que nos permiten proseguir con nuestra documentación euroasiática y explorar la dimensión arqueológica del valle. Si deseas colaborar con nosotros, escríbenos a info@ficatum.com.

Textos y fotos: Christian Vera