CHRISTIAN VERA PONCE

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Lima, Peru
 

Ausbildung

2021 Mayma Bio. Nachhaltigkeit und Geschäfte. Argentinien.
2016 Deutsche Gesellschaft für Solarenergie. Berlin. Diplom in Fotovoltaic.
2012 Goethe Institut Berlin. C1 Intensivdeutschkurs. Berlin. 
2009 Centro de la Imagen (Das Bildzentrum). Fotografie. Lima.

2002-2008 Universidad de Lima – Kommunikationswissenschaften. Er hat den 02. Platz von insgesamt 125 Studenten des Absolventenjahrgangs 2008-1 eingenommen.
1991-2001 Waldorf Schule Lima.

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Sprachen

Spanisch: Muttersprache.
Deutsch: fliessend (Goethe Zertifikat C1).

Englisch: fliessend.
Italienisch: Grundkenntnisse.
 

Veröffentlichungen

2022 Fig products: from tradition to innovation. In: Advances in Fig Research and Sustainable Production (Editores: Uygun Aksoy y Moshe Flaishman). CABI. 
2022. The ancient fig trees from Siguas. In: The Lexicon of Sustainability. 
2015 Entre la pesantez y la liviandad: modalidades contrastadas de ejercicio físico y nociones de masculinidad. In: Belleza, musculatura y dolor: etnografía de cuerpos en Lima (Editora: Liuba Kogan). Fondo Editorial de la Universidad del Pacífico. Lima. 
2014 Recios por siempre (Studie über Terminator, Fitnesskultur und Biolebensmittel). La Ventana Indiscreta Zeitschrift. Fondo Editorial de la Universidad de Lima. 2014. 

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Fotografische Ausstellungen
2019 Figs with History: An intercultural and gastronomical immersion through Europe and Peru. ISHS. Rovinj, Kroatien.
2018 A Fig Journey. Athen, Griechenland. In Kooperation mit der Soil School Greece.
2013 Alemania LP "Deutschland LP" (in Kooperation mit der deutschen Zeitschrift “Peru Erleben”). Lima.

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Landwirtschaftliche Aufenthalte

2015 Son Mut Nou (Mallorca, Spanien), Askada Farm (Kimi, Griechenland), Feigeninstitut (Aydin, Turquía).

2016 Son Mut Nou (Mallorca, Spanien), Bronje Gut (Vis Insel, Kroatien).

2017 Son Mut Nou (Mallorca, Spanien), Askada Farm (Kimi, Griechenland), Die Gärten von Pomona (Apulien, Italien).

2018 Askada Farm (Kimi, Griechenland), Heliotropio (Athen und Kamena Vourla, Griechenland).

2019 Bauernhof der Familie Butul (Istrien, Slowenien).

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Berufliche Erfahrung

2014-: Freiberuflicher Journalist (Schwerpunkte: Bioanbau, Ernährungssysteme, Feigenkultur, Metal Musik, Pestiziden, Brotkultur, der mediterrane Raum, der deutschsprachige Raum).

2013-: Fotograf (Schwerpunkte: Bioanbau, Feigenbäume, Archäologie, Brotkultur, uralte Lebensmittel, der deutschsprachige Raum, zerstörte Naturgebiete, der mediterrane Raum).

2014-: Leitung von Ficatum – Feigen mit Geschichte. Pflege der ältesten Feigenbäume der Welt im produktiven Zustand (Siguas, Peru). Feigenbrotherstellung. Anbau von alten Weizensorten und Brennnessel. Dokumentation der europäischen Feigenkultur. www.ficatum.com.
2018-: Solarkocherberater zugunsten der Weiterverarbeitung von untergeschätzten Lebensmitteln mit Solarenergie (in Peru). 

2020-2021: Kommunikationsberater für Urban Farming Projekte. Athen, Griechenland.
2018-2023: Lektorat auf Spanisch.
2012: Reportage und Artikel für die Zeitschrift Etiqueta Negra und Antorcha Comunicaciones.

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Kongresse

Landwirtschaftliche Tagung der biodynamischen Bewegung. Goetheanum, Dornach, die Schweiz (2018, 2019, 2020, 2021, 2022).
Biofach Messe. Nürnberg, Deutschland (2016, 2019, 2020).

Internationale Tagung der Feigengemeinschaft – ISHS (Neapel, Italien, 2015 / Rovinj, Kroatien, 2019).

Terra Madre – Slow Food Messe. Turin, Italien (2016, 2018).
Transforming self, transforming society: Ethical individualism. Goetheanum, Dornach, die Schweiz (2018).

International Urban Farming Conference. Berlin (2017).
Next Organic Berlin (2017).

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Sonstiges

Yoga Iyengar. 2013-2023. Lima.

Ayurvedische Ernährung. 2013. Lima.

Dzogchen Meditation. 2010-2018. Lima.
Drehbuch für Dokumentalfilme. 2010. PUCP.
Mangazeichnung. Japanisches Kulturzentrum. 2000-2001. Lima.
Aikido. Japanisches Kulturzentrum. 1998. Lima.

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Referenzen

Rolf Behringer (Solare Zukunft). r.behringer@solarezukunft.org.

Georgia Dousikou (Heliotropio Association in Griechenland). dousikou@yahoo.gr.

Montserrat Pons i Boscana (Son Mut Nou, Mallorca, Spanien). mpons.sonmutnou@hotmail.com. 

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